Confira esta receita incrível de batata doce caramelada/caramelizada para uma sobremesa com sabor sem igual!
Batata Doce Caramelada/Caramelizada
Dificuldade: FácilServe
2
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
25
minutosIngredientes
1 batata doce grande
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Para a calda derreta o açúcar em uma panela mexendo bem, acrescente a água e cozinhe até formar uma calda caramelizada.
- Descasque a batata, corte em rodelas e cozinhe em água com um pouco de sal até ficar macia. Em seguida disponha as rodelas de batata na panela com calda e leve ao fogo.
- Cozinhe as batatas com a calda fervente por alguns minutos, transfira para uma travessa e a batata doce caramelada/caramelizada está pronta.
