NÃO ESTOURA❗😱 BISCOITO DE POLVILHO FRITO – RECEITA RÁPIDA, FÁCIL E DELICIOSA

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Receita rápida, fácil, econômica e deliciosa!

NÃO ESTOURA❗😱 BISCOITO DE POLVILHO FRITO – RECEITA RÁPIDA, FÁCIL E DELICIOSA

Receita por deliciasdacintia
Tempo de preparo

30

minutos

Para preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!

Ingredientes

  • 2 xícaras e 1/3 de polvilho azedo (350g)

  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)

  • 1 colher de chá rasa de sal (5g)

  • 2 colheres de sopa de açúcar (20g)

  • 5 colheres de sopa de óleo (50ml)

  • 9 colheres de sopa de leite (90ml)

  • 9 colheres de sopa de água (90ml)

  • 2 ovos

Modo de preparo

  • Em uma tigela coloque o polvilho, o queijo, o sal, o açúcar, misture muito bem e reserve;
  • Em uma panela coloque o óleo, o leite, a água e leve ao forno para ferver;
  • Adicione os líquidos fervendo sobre os ingredientes secos e misture bem com uma colher até começar a esfriar;
  • Quando conseguir comesse a sovar com as mãos até que fique homogênea;
  • Adicione os ovos um a um até dar ponto na massa;
  • Modele os biscoitos untando a mão com óleo e pegando pedaços de aproximadamente 50g e boleando na mão como se fosse um brigadeiro, depois é dar a forma que você desejar;
  • Leve para fritar em óleo frio, ligue o fogo e quando os biscoitos boiarem baixe para fogo médio e deixe dourar. (Acompanhe o passo a passo no vídeo)
  • Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!

    VÍDEO DA RECEITA

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