Esta receita de bolinho de chuva salgado com queijo proporciona um sabor diferente e especial ao lanche que é um clássico!
Bolinho de Chuva Salgado Com Queijo
Serve
30
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
10
minutosQuem prova esta receita de bolinho de chuva salgado com queijo se surpreende!
Ingredientes
1 ovo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de vinagre
1/2 colher (café) de sal
1/2 xícara (chá) leite
Óleo para fritar
Modo de preparo
- Adicione o ovo em um recipiente e bata bem utilizando um garfo ou fuê.
- Acrescente o sal, o queijo parmesão ralado, o vinagre e misture bem.
- Adicione o leite aos poucos, a farinha de trigo, o fermento e misture até homogeneizar.
- Pré-aqueça uma frigideira ou panela com óleo no fogo baixo e coloque porções da massa com uma colher.
- Frite pouco a pouco os bolinhos até dourarem em ambos os lados.
- Retire os bolinhos do óleo e transfira-os para um prato com papel toalha.
- Após o papel absorver o excesso de óleo os bolinhos já podem ser servidos.
