Bolo Chiffon de Nutella

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Aprenda a fazer o bolo chiffon de nutella, uma receita fácil de fazer e deliciosa, o bolo mais alto e fofo do mundo.

Bolo Chiffon de Nutella

Receita por AnaCourse: GeralCuisine: BolosDificuldade: Fácil
Serve

8

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

50

minutos

Aprenda a fazer o bolo chiffon de nutella, uma receita fácil de fazer e deliciosa, o bolo mais alto e fofo do mundo

Ingredientes

  • 80ml de agua quente

  • 40gr de cacau em pó

  • 70ml de oleo

  • 2 colheres de sopa de nutella

  • 6 ovos

  • 60gr de açúcar

  • 130gr de farinha de trigo

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

  • cobertura: 3 colheres de sopa de nutella

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 60ml de leite chocolate granulado

Modo de preparo

  • Numa tigela coloque a água quente, o cacau em pó, o óleo e a nutella. Misture tudo com um fuet. Reserve;
  • Em outra tigela adicione as claras e comece a bater, quando espumar adicione o suco de limão e em seguida a metade do açúcar. Bate ate formar picos nas claras em neve. Reserve;
  • Numa tigela coloque as gemas e o restante do açúcar , bate ate ficar clarinho. Adicione o creme de nutella e misture bem.
  • Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó e adicione a massa e por ultimo uma pitada de sal. Misture bem e em seguida adicione as claras deliciadamente misturando aos poucos;
  • Transfira para uma forma de 20cm de diametro de fundo removivel (nao untar a forma, somente unte o fundo caso a forma não for de teflon), Leve ao forno a 170 graus por 50 minutos;
  • Para a cobertura coloque numa vasilha a nutella, a manteiga e o leite . Misture bem e reserve, retire do forno e deixe esfriar virado para baixo ate esfriar completamente, retire da forma e coloque a cobertura e decore com granulado.

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