BOLO DE AÇÚCAR MASCAVO MACIO E FOFINHO
Serve
porções
12
Tempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
45
minutosHoje aqui na Nossa Cozinha a minha receita é de um bolo de açúcar mascavo, muito gostoso e fácil de fazer, aquele bolo que é feito todo a mão sem uso de liquidificador ou batedeira!
Ingredientes
3 ovos (165 g)
1 1/2 xícara de açúcar mascavo (240 g)
2 colheres de sopa de margarina (50 g)
1 1/2 xícara de leite (360 ml)
3 xícaras de farinha de trigo (480 g)
1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
- Numa tigela acrescente os ovos, o açúcar mascavo e a margarina, bata por um minuto até incorporar. Acrescente o leite e a canela em pó e misture rapidamente, agora já podemos acrescentar a farinha de trigo e misturar bem até que fique uma massa bem homogênea. Acrescente o fermento e mexa somente para misturar.
- Transfira essa massa para uma forma com furo no meio untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 45 minutos, ou até que fazendo o teste do palito ele saia seco.
- Espere amornar e desenforme.
- Assista ao VÍDEO DA RECEITA para não perder nenhuma dica.
