Bolo de arroz cru fofinho de liquidificador , muito fácil de fazer e com um toque de limão que da a este bolo um sabor incrível.
BOLO DE ARROZ CRU FOFINHO DE LIQUIDIFICADOR/SEM FARINHA DE TRIGO/SEM GLÚTEN
Dificuldade: FácilServe
6
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
40
minutosBolo de arroz cru fofinho de liquidificador , muito fácil de fazer e com um toque de limão que da a este bolo um sabor incrível.
Ingredientes
2 xícaras de água
1 xícara de arroz
100 ml de óleo
120 ml de suco de limão
2 ovos
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o arroz e a água quente. Cubra com um pano e deixe descansar por 2 horas;
- Coloque o arroz no liquidificador sem a água, o óleo, o suco de limão, os ovos, o açúcar e o fermento em pó. Bata ate ficar uma massa homogênea;
- Untar uma forma de 18 cm de buraco com manteiga;
- Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno pre aquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Decorar com raspas de limão (opcional). Fica muito fofinho e delicioso…
Vídeo da receita
Notas
- Xicara medidora 240 ml
