Venha conferir essa deliciosa receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate! Confira a receita.
Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara que o seu bolo de cenoura fique incrível, use os ingredientes da lista e faça o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
- Bolo
3 Ovos
1 Xícara (chá) de Óleo
2 Xícaras (chá) de Açúcar
3 Cenouras
2 Xícaras (chá) de Farinha de Trigo
1 Pitada de Sal
1 Colher (chá) de Fermento em pó
- Cobertura
1 Lata de Leite Condensado
2 Colheres ( sopa ) de Margarina
4 Colheres ( sopa ) de Chocolate em pó
Modo de preparo
- Massa
- Em um liquidificador, adicione 3 Ovos;
- Adicione 1 Xícara (chá) de Óleo;
- Adicione 2 Xícaras (chá) de Açúcar;
- Bata bem por 3 minutos;
- Adicione 3 Cenouras;
- Bata bem e reserve;
- Em uma tigela, adicione 2 Xícaras (chá) de Farinha de Trigo;
- Adicione 1 Pitada de Sal;
- Adicione 1 Colher (chá) de Fermento em pó;
- Adicione a mistura do liquidificador;
- Misture bem;
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada;
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 35 minutos;
- Cobertura
- Em uma panela, adicione 1 Lata de Leite Condensado;
- Adicione 2 Colheres ( sopa ) de Margarina ou Manteiga;
- Adicione 4 Colheres ( sopa ) de Chocolate em pó;
- Leve ao fogo e misture sempre, até que comece a soltar da panela;
- Adicione a calda por cima do bolo;
- Está pronto seu bolo de cenoura com cobertura de chocolate!
