Descubra a delícia que é este bolo de fubá feito rapidinho no liquidificador!
Bolo de Fubá Cremoso
Servings
12
servingsPrep time
20
minutosCooking time
40
minutosSuper prático e rápido de preparar, o bolo de fubá cremoso fica com uma massa irresistível!
Ingredientes
4 ovos
900ml de leite integral
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (270g)
1 xícara (chá) de fubá mimoso (130g)
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (60g)
1 pacotinho de queijo parmesão ralado (40g)
1 colher (sopa) fermento em pó para bolo (16g)
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (60g)
Modo de preparo
- Coloque os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga ou margarina e o parmesão ralado no liquidificador. Tampe e bata bem.
- Adicione a farinha de trigo, o fubá mimoso, o fermento em pó e bata novamente até homogeneizar a mistura.
- Despeje cuidadosamente a mistura em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180º₢.
- Deixe o bolo assar por aproximadamente 35 a 45 minutos, até que fique douradinho por fora.
- Após esfriar um pouco desenforme o bolo se preferir e ele está pronto para cortar e servir.
