Acompanhe a receita e aprenda a fazer um bolo de goma macio, saboroso e muito prático!
Bolo de Goma
Serve
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosNão perca tempo, faça hoje mesmo este bolo de goma delicioso, simples e fácil!
Ingredientes
3 ovos
2 xícaras (chá) de goma de polvilho azedo
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 copos de 150ml de leite
1 colher (chá) de sal
Erva doce a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela coloque a manteiga ou margarina, o sal, o leite, a erva doce e mexa no fogo médio até levantar fervura.
- Desligue o fogo e transfira a mistura quente para um recipiente com a goma de polvilho.
- Misture muito bem os ingredientes e deixe a massa esfriar completamente em temperatura ambiente ou na geladeira.
- Bata os ovos com uma batedeira por cerca de 4 minutos e coloque a mistura sobre a massa já fria.
- Misture com uma espátula ou colher até homogeneizar a massa e transfira para uma forma untada com manteiga, margarina ou óleo.
- Leve para assar por aproximadamente 20 a 30 minutos em um forno pré-aquecido a 180º₢.
- Aguarde o bolo de goma esfriar, desenforme se preferir e ele está pronto para o consumo.
