Bolo de Leite de Coco

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Simples e muito gostoso, esse bolo de leite de coco fica bem fofinho!

Bolo de Leite de Coco

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Anote os ingredientes e surpreenda-se com a facilidade de se fazer esse bolo de leite de coco!

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) e meia de açúcar

  • 120 ml de óleo

  • 200 ml de leite de coco

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Em uma tigela coloque os ovos, o leite de coco, o óleo, o açúcar e bata por 2 minutos na batedeira. Acrescente a farinha de trigo e mexa com uma colher. Coloque o fermento e misture novamente com a colher.
  • Pré-aqueça o forno a 180º₢ e asse o bolo por aproximadamente 40 minutos, ou até ficar dourado.
  • Aguarde o bolo esfriar antes de desenformar e sirva o bolo de leite de coco em pedaços do tamanho que você preferir.

Vídeo da receita

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