Hoje eu ensino como fazer bolo mole simples no liquidificador! Esse bolo, que também é conhecido como bolo de leite ou bolo pega marido, é cremoso, é simples, rápido e fácil de fazer, e fica delicioso! Se você não conhece essa receita do nordeste, está perdendo tempo! Ele fica parecendo um pudim de tão cremoso
BOLO DE LEITE TRADICIONAL | BOLO MOLE | RECEITA FÁCIL DE BOLO DE LIQUIDIFICADOR CREMOSO
Curso: Doces e Sobremesas, boloDificuldade: muito fácilServe
10
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
50
minutosHoje eu ensino como fazer bolo mole simples no liquidificador!
Ingredientes
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3/4 xícara (chá) de açúcar
400 ml de leite
200 ml de leite de coco
100 gramas de manteiga ou margarina
3 ovos
1 caixa de leite condensado
- A xícara padrão utilizada em todas as receitas tem 240ml
Modo de preparo
- Acrescente no liquidificador os ovos, açúcar, leite, leite de coco, leite condensado e manteiga e bata bem até ficar homogêneo.
- Com o liquidificador ainda ligado vá colocando a farinha aos poucos para não formar grumos.
- Despeje a massa (que está bem liquida) em uma assadeira untada e leve para assar por 50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
- Espero o bolo amornar para desenformar ou cortar.
- Assista ao vídeo da receita para mais detalhes e dicas!
Gostei muito da maneira de fazer um bolo mole e é muito bom partilhar os conhecimentos