Bolo de limão super fofinho com cobertura de creme de limão.
BOLO DE LIMÃO – SUPER FOFINHO E FÁCIL
Serve
10
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
45
minutosBolo caseiro de limão, super fofinho com cobertura de creme de limão, fica uma delícia.
Ingredientes
3 ovos
1 e 1/2 xícara de (chá) de açúcar refinado
1/2 xícara de (chá) de óleo
2 colheres de (sopa) de raspas de limão
3/4 xícara de (chá) de água
1 e 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Suco de dois limões
1 caixinha de leite condensado
Raspas e fatias de limão para decorar
Modo de preparo
- Bata em um tigela os ovos com o açúcar até ficar bem homogêneo.
- Adicione as raspas, o óleo, a água e misture bem.
- Por último adicione a farinha e o fermento, mexendo delicadamente.
- Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno 180º pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos
- Para cobertura, misture o leite condensado com o limão e misture até ficar consistente.
- Quando assado, desenforme o bolo e cubra com o creme, decore com raspas e rodela de limão.
Para acompanhar o passo a passo da receita e não perder nenhuma dica: - CLIQUE AQUI E ASSISTA AO VÍDEO COMPLETO DA RECEITA