Aprenda a fazer um bolo de milho verde econômico, saboroso, fofinho e muito fácil.
Bolo de Milho Verde
Serve
12
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
40
minutosEsse bolo de milho verde é de fazer a gente querer repetir o pedaço mais de uma vez.
Ingredientes
3 ovos
250ml de leite
1/2 xícara (chá) de óleo (120ml)
1 espiga grande ou milho verde (180g)
1 xícara + 1/4 (chá) de açúcar (225g)
2 xícaras (chá) de milharina, fubá ou flocão (260g)
1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo (16g)
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione os ovos, o óleo, o milho, o açúcar, o leite e bata muito bem.
- Coloque a milharina, o fubá ou o flocão e bata novamente. Acrescente o fermento e bata até homogeneizar.
- Transfira toda a massa para uma forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com fubá.
- Asse o bolo no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 35 a 45 minutos.
- Depois de esfriar desenforme o bolo de milho verde caso prefira e ele está pronto para cortar e servir.
