Confira a praticidade de preparar o tradicional e delicioso bolo de polvilho!
Bolo de Polvilho
Serve
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosFácil e prático, este bolo de polvilho é saboroso e não murcha!
Ingredientes
3 ovos
100 ml de óleo
100 ml de água
400g de polvilho doce
50g de queijo muçarela
1 colher (sopa) rasa de sal
Queijo ralado para colocar por cima
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a água, o queijo muçarela ralado e o sal por 2 minutos.
- Coloque metade do polvilho doce e bata. Em seguida adicione o restante e bata até homogeneizar.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo e acrescente o queijo ralado por cima.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180º₢ e deixe assar por cerca de 30 a 40 minutos.
- Após esfriar um pouco desenforme o bolo de polvilho e ele está pronto para cortar e servir.
