Bolo guirlanda de chocolate fácil e econômico

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Bolo guirlanda de chocolate fácil e econômico

Receita por ricotaemaricotaDificuldade: Fácil
Serve

8

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 1 xícara de açúcar

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de chocolate em pó ou cacau em pó

  • 1 xícara de água

  • 1 xícara de óleo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 lata de brigadeiro pronto

  • Morangos e brigadeiros para decorar

  • Perolas comestíveis (opcional)

Modo de preparo

  • Numa tigela bata com um batedor de arame (fouet) os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate em pó. Ferva a água com o óleo e junte na massa, misturando bem e por ultimo acrescente o fermento em pó.
  • Unte uma assadeira de 23 cm com manteiga e chocolate em pó e no fundo coloque papel manteiga. Transfira a massa para a assadeira e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos;
  • Deixe esfriar o bolo e desenforme. Corte ao meio e faça um molde de 11 cm de diâmetro e coloque no centro do bolo, em seguida corte e retire o miolo;
  • Coloque uma lata de brigadeiro pronto em uma manga de confeitar com o bico de sua preferencia (usei bico pitanga), e cubra todo o bolo. Decore com um laço, brigadeiros e morangos e perolas comestíveis (opcional).

Vídeo da receita

Notas

  • Xicara 200 ml
  • Forma de 23 cm

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