Esse bolo mesclado com massa fofinha e fácil de fazer é de dar água na boca!
Bolo Mesclado
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosO clássico bolo mesclado pode ser preparado em casa facilmente!
Ingredientes
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo
- Adicione em uma vasilha o óleo, o açúcar e os ovos. Bata bem com um fuê, acrescente a farinha de trigo, a água e bata novamente até ficar homogêneo. Se preferir você pode fazer no liquidificador.
- Junte à massa o fermento em pó e misture até incorporar bem. Divida a massa em duas metades e reserve uma. Na outra metade da massa acrescente o chocolate em pó e misture até ficar homogênea.
- Unte uma forma com manteiga ou margarina e farinha de trigo e despeje nela a metade da massa que não tem chocolate. Em seguida coloque por cima pequenas porções da massa com chocolate usando uma colher.
- Leve o bolo para assar no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 30 minutos. Aguarde esfriar, desenforme utilizando uma faca em um prato ou travessa e o bolo mesclado está pronto.
