Bolo Mesclado

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Esse bolo mesclado com massa fofinha e fácil de fazer é de dar água na boca!

Bolo Mesclado

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

O clássico bolo mesclado pode ser preparado em casa facilmente!

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara (chá) de óleo

  • 1/2 xícara (chá) de água

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo

  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

  • Adicione em uma vasilha o óleo, o açúcar e os ovos. Bata bem com um fuê, acrescente a farinha de trigo, a água e bata novamente até ficar homogêneo. Se preferir você pode fazer no liquidificador.
  • Junte à massa o fermento em pó e misture até incorporar bem. Divida a massa em duas metades e reserve uma. Na outra metade da massa acrescente o chocolate em pó e misture até ficar homogênea.
  • Unte uma forma com manteiga ou margarina e farinha de trigo e despeje nela a metade da massa que não tem chocolate. Em seguida coloque por cima pequenas porções da massa com chocolate usando uma colher.
  • Leve o bolo para assar no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 30 minutos. Aguarde esfriar, desenforme utilizando uma faca em um prato ou travessa e o bolo mesclado está pronto.

Vídeo da receita

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