Olá pessoal! A receita de hoje é um delicioso bolo de tapioca, com goma de tapioca hidratada. Fica MUITO leve e super FOFINHO, MARAVILHOSO! Rápido e fácil de fazer, no liquidificador!
BOLO TAPIOCA DE LIQUIDIFICADOR | FOFINHO E DELICIOSO!
Serve
12
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
45
minutosIngredientes
4 ovos
1/2 xc de óleo
1 1/2 xc de açúcar
200 ml de leite de coco
50 gr de coco ralado
2 xc de farinha de trigo
1 xc de goma de tapioca hidratada
1 c de sobremesa de fermento
Modo de preparo
- Colocar no copo de liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e o leite de coco e bater uns minutos
- Acrescentar o restante dos ingredientes, menos o fermento e bater mais um pouco até estar uma massa bem homogênea. Com o liquidificador desligada misturar o fermento
- Untar uma forma com margarina e farinha, despejar a massa e levar para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 45 mn
- Deixar esfriar e desinformar.
- Esse bolo cresce muito, fica super fofinho e delicioso!
- Para acompanhar o passo a passo, com todos os detalhes de como fazer esse bolo delicioso, veja o vídeo especial preparado para você CLIQUE AQUI para ver a receita completa
Vídeo da receita
Notas
- Xícara usada 240 ml
- Forma de 18 X10 ou 22 X8
