BREVIDADE DE POLVILHO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

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Hoje vamos fazer um bolo brevidade de polvilho doce,aprenda a preparar brevidade,bolo prático que leva apenas três ingredientes!

BREVIDADE DE POLVILHO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

Receita por receitassaudaveiscomcidasantos
Serve

10

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

Essa receita é muito simples ,deliciosa e derrete na boca,confira os ingredientes e o passo a passo da receita abaixo.

Ingredientes


  • 1 xícara de açúcar ou 200 g

  • 3 ovos grandes ou 4 médios

  • 2 xícaras de polvilho doce ou 250 g (pode substituir por amido de milho)

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno a 180°
  • Separe as claras das gemas, retirando a película das gemas com auxílio de um garfo ou passando na peneira
  • Bata as claras em neve,acrescente as gemas aos poucos e em seguida o açúcar e em seguida continue batendo até obter um creme homogêneo,cerca de cinco a oito minutos
  • Desligue a batedeira,peneire o polvilho e mexa aos poucos com auxílio de um fuê ,mexe delicadamente de baixo para cima para não perder o volume
  • Untevuma forma de 25 cm com óleo de coco ou manteiga ou se preferir pode usar forminhas de cupcake também
  • Leva ao forno pré aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar levemente
  • Sirva com café que fica uma delícia!derrete na boca!
  • Veja todo passo a passo no vídeo abaixo para não perder as dicas!

Vídeo da receita

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