Super cremoso e com sabor maravilhoso, este tradicional brigadeirão é preparado sem forno e sem ovos!
Brigadeirão (sem Forno e sem Ovos)
Serve
12
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
00
minutosO preparo fácil deste brigadeirão faz dele uma sobremesa ainda mais interessante!
Ingredientes
500 ml de leite
2 caixas de creme de leite (200g cada)
2 caixas de leite condensado (395g cada)
1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina
1 xícara (240 ml) de chocolate em pó
1/2 xícara (120 ml) de achocolatado em pó
24g de gelatina sem sabor hidratada (10 colheres de sopa de água + 20 seg no micro-ondas)
120g de chocolate granulado para finalizar
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o achocolatado em pó e a manteiga ou margarina.
- Coloque a gelatina sem sabor hidratada, bata até homogeneizar e despeje a mistura em uma forma untada.
- Cubra a mistura, leve à geladeira e deixe gelar de um dia para o outro ou por pelo menos 3 horas.
- Desenforme o brigadeirão, finalize colocando granulado por cima e na lateral e a sobremesa está pronta.
