O brigadeiro meio amargo com pimenta apresenta um toque picante e irresistível ao docinho de festa que a gente tanto ama!
Brigadeiro Meio Amargo com Pimenta
Serve
15
porçõesTempo de preparo
25
minutosTempo de cozimento
10
minutosProporcione uma sobremesa com sabor diferente e pra lá de gostoso com este brigadeiro meio amargo com pimenta!
Ingredientes
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
50g de geleia de pimenta (aproximadamente)
4 colheres (sopa) rasas de cacau em pó 100% (+/- 40g)
10 gotas de molho de pimenta (não use molho temperado)
Granulado meio amargo nobre a gosto para finalizar (opcional)
Modo de preparo
- Mexa sem parar em uma panela o creme de leite com o leite condensado, o cacau em pó e o molho de pimenta até desgrudar.
- Coloque em um prato, cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente ou na geladeira por 1 hora.
- Enrole os brigadeiros, faça um furo com o dedo em cada um e preencha com um pouco de geleia.
- Cubra completamente os furos com mais massa e enrole os brigadeiros novamente.
- Passe os brigadeiros no granulado, enrole-os para acentuar melhor a cobertura e os docinhos estão prontos.
