Pense em uma receita deliciosa, com um sabor de comida caseira, lembranças das receitas da vovó, além de tudo muito saudável e nutritiva. Ofereço a vocês uma gama de oportunidade para você criar o seu cardápio nessa receita.
CARNE DE PANELA COM PIRÃO
Serve
2
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
45
minutosIngredientes
1 k de Carne bovina da sua preferência (usei chã de dentro)
farinha de mandioca para o preparo do pirão
tomate, cebola, cheiro verde, pimentão, alho, MIX de tempero(quantidade fica a critério)
2 l de água filtrada
Azeite de oliva
pimenta do reino, colorau (quantidade fica muito a gosto)
legumes da sua preferência
vinagre balsâmico uma colher de sopa
Modo de preparo
- Coloque todos os temperos na panela de pressão
- coloque a carne com os temperos para refogar com um pouco de azeite de oliva
- deixe refogar, em seguida coloque a água (coloquei um litro e depois mais um litro)
- deixe cozinhar por aproximadamente 35 minutos, depois abra se não tiver cozida deixa mais 15 minutos
- depois de cozida coloque uma colher de sopa de vinagre balsâmico e retire um pouco do caldo para fazer o pirão, coloque os vegetais da sua preferência verificando o tempo de cozimento
- dúvidas assista ao vídeo
