Na dúvida de qual sobremesa fazer? Experimente essa cocada cremosa de forno irresistível!
Cocada Cremosa de Forno
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
35
minutosVocê com certeza vai querer repetir essa receita de cocada cremosa de forno após provar!
Ingredientes
3 ovos inteiros
100 gramas de coco ralado em flocos
180 ml de leite
1 pitada de sal
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de fermento químico
Modo de preparo
- Bata muito bem os ovos em uma tigela. Acrescente leite condensado, leite e misture bem.
- Acrescente o coco ralado e o sal, mexa bem e deixe hidratar por 5 minutos. Adicione o fermento, mexa até uniformizar a mistura e transfira para uma forma untada.
- Pré-aqueça o forno a 200º₢ e coloque a cocada para assar por entre 35 e 45 minutos, ou até a sobremesa ficar dourada por cima.
- Retire a cocada cremosa do forno e aguarde esfriar em temperatura ambiente. Corte a sobremesa como preferir e já pode ser servida.
