Hoje eu te mostro Como fazer a Melhor massa de panqueca: essa receita versátil de liquidificador para Panqueca e Crepe é deliciosa, e o melhor é que você pode usar para receita salgada e doce.
Como fazer a Melhor massa de panqueca: receita versátil de liquidificador para Panqueca e Crepe
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
2
minutosHoje eu te mostro Como fazer a Melhor massa de panqueca: essa receita versátil de liquidificador para Panqueca e Crepe é deliciosa, e o melhor é que você pode usar para receita salgada e doce.
Ingredientes
1+ 1/2 xícara de leite = 375ml
2 ovos grandes
1 xícara de farinha de trigo = 140g
1 pitada de sal
1 colher de sopa de óleo da sua preferência
Modo de preparo
- Em um liquidificador /mixer, bata todos os ingredientes, EXCETO a farinha, até ficar bem homogeneo
- Adicione a farinha e misture brevemente, apenas para a incorporar ao liquido
- Aquecer uma frigideira antiaderente, adicione um pouco de manteiga, e coloque uma pequena quantidade de massa
- Depois de alguns poucos minutos, vire e doure do outro lado
- Recheie conforme a sua preferência, e assista ao vídeo para ver como enrolar panqueca salgada e como fazer crepe doce utilizando a MESMA massa! 🙂
