Oi pessoal, tudo bem com voces?
Hoje temos por aqui Churros Caseiros. Essa é uma receita fácil e prática de churros caseiro. Para fazer você vai precisar apenas de alguns utensílios básicos de cozinha, dispensando o uso de uma máquina especial para isso. O que eu mais gosto desse método é que é possível preparar muito rápido, com alguns poucos ingredientes e que qualquer pessoa normalmente tem em casa.
A massa é bem simples também, rende aproximadamente 30 churros médios, o que é suficiente para saciar a vontade de comer um docinho no meio da tarde. 🥰
COMO FAZER CHURROS CASEIRO – A RECEITA MAIS FÁCIL DO MUNDO
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porções40
minutosOi pessoal, tudo bem com voces?
Hoje temos por aqui Churros Caseiros. Essa é uma receita fácil e prática de churros caseiro. Para fazer você vai precisar apenas de alguns utensílios básicos de cozinha, dispensando o uso de uma máquina especial para isso. O que eu mais gosto desse método é que é possível preparar muito rápido, com alguns poucos ingredientes e que qualquer pessoa normalmente tem em casa.
A massa é bem simples também, rende aproximadamente 25 churros médios, o que é suficiente para saciar a vontade de comer um docinho no meio da tarde. 🥰
Ingredientes
2 xícaras de água (500 ml)
6 colheres de sopa (rasa) de açúcar (80gr)
5 colheres de sopa de manteiga ou margarina (70gr)
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento (320gr)
4 ovos tamanho médio ( 5 ovos se for pequenos)
(1 pitada de sal se preferir)
Oleo para fritar
Para finalizar: – açúcar e canela
– doce de leite / creme de avelã
Modo de preparo
- Em uma panela média misture a água, a manteiga, o açúcar, e deixe ferver.
- Quando ferver e estiver tudo misturado, adicione a farinha de trigo tudo de uma vez e mexa bem por aproximadamente 5 minutos. Assim que a massa desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
- Transfira a massa para uma bacia ou uma batedeira, deixe a massa amornar! Em seguida adicione os ovos aos poucos e bata até misturar bem e a massa ficar bem homogenia.
- Agora passe o conteúdo para o saco de confeiteiro com o bico de sua preferencia e em uma panela, esquente bem o óleo.
- Quando o oleo estiver quente, aperte o saco de confeiteiro para a massa cair no óleo e corte com a ajuda de uma tesoura no tamanho desejado.
- Frite até dourar, em seguida passe os churros no açúcar e na canela. Sirva com doce de leite ou creme de avelã. Bom Apetite
- Para saber como faz, é só assistir o vídeo!
Vídeo da receita
Notas
- * xícara 250ml*
