Oi gente! No vídeo de hoje eu trago uma receita de strogonoff simples, rápida, prática, fácil e o melhor de tudo: barata! Aposto que você nunca comeu strogonoff de carne moída! Strogonoff fica gostoso com tudo né? Pode ser de frango, carne, camarão, palmito e claro que de carne moída! Essa não é a receita original e clássica, mas aposto que vai te conquistar!
COMO FAZER STROGONOFF FÁCIL, RÁPIDO E DELICIOSO | STROGONOFF DE CARNE MOÍDA
Dificuldade: fácil4
porções15
minutoshoje eu trago uma receita de strogonoff simples, rápida, prática, fácil e o melhor de tudo: barata! Aposto que você nunca comeu strogonoff de carne moída!
Ingredientes
600 gramas de carne moída
200 gramas de creme de leite
1 xícara (chá) de extrato de tomate ou molho de tomate
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de tomilho (opcional)
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de molho inglês (opcional)
1/2 cebola picada
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Modo de preparo
- Refogue a cebola no azeite. Adicione sal nessa etapa para a cebola já soltando o liquido e o sabor dela.
- Quando estiver refogada, adicione a carne moída e deixe dar uma leve dourada.
- Enquanto a carne cozinha, adicione sal e pimenta a gosto, o tomilho ou outra erva de sua preferencia e a mostarda.
- Quando a carne estiver cozida coloque o extrato de tomate e o molho inglês.
- Quando o extrato de tomate ferver, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- Sirva com arroz e batata palha.
- Assista ao vídeo da receita para mais detalhes e dicas.
