Curau de Milho Cremoso

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Deixe todo mundo com água na boca com esse curau de milho cremoso muito simples e gostoso!

Curau de Milho Cremoso

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

18

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Anote os ingredientes do curau de milho cremoso e garanta uma sobremesa gostosa e prática!

Ingredientes

  • 1 litro de leite

  • 200 gramas de creme de leite

  • 400 gramas de milho verde

  • 400 gramas de leite condensado

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

  • 4 colheres (sopa) de amido de milho

  • 1 pitada de sal

  • Canela em pó a gosto

Modo de preparo

  • Adicione em um liquidificador o milho verde, o leite e bata por 4 minutos. Acrescente a manteiga ou margarina, o amido de milho e bata por mais 1 minuto.
  • Junte à mistura o açúcar, o sal, o creme de leite, o leite condensado e bata por mais 3 minutos, até homogeneizar.
  • Transfira a mistura líquida para uma panela, acenda o fogo alto e mexa sem parar com uma colher até engrossar, por cerca de 10 minutos após levantar fervura.
  • Despeje o curau em uma forma de vidro retangular ou em potinhos de sua preferência, polvilhe canela em pó a gosto por cima. Deixe na geladeira por pelo menos 2 minutos e o curau de milho cremoso está pronto para o consumo.

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