Deixe todo mundo com água na boca com esse curau de milho cremoso muito simples e gostoso!
Curau de Milho Cremoso
Dificuldade: FácilServe
18
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
20
minutosAnote os ingredientes do curau de milho cremoso e garanta uma sobremesa gostosa e prática!
Ingredientes
1 litro de leite
200 gramas de creme de leite
400 gramas de milho verde
400 gramas de leite condensado
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 pitada de sal
Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Adicione em um liquidificador o milho verde, o leite e bata por 4 minutos. Acrescente a manteiga ou margarina, o amido de milho e bata por mais 1 minuto.
- Junte à mistura o açúcar, o sal, o creme de leite, o leite condensado e bata por mais 3 minutos, até homogeneizar.
- Transfira a mistura líquida para uma panela, acenda o fogo alto e mexa sem parar com uma colher até engrossar, por cerca de 10 minutos após levantar fervura.
- Despeje o curau em uma forma de vidro retangular ou em potinhos de sua preferência, polvilhe canela em pó a gosto por cima. Deixe na geladeira por pelo menos 2 minutos e o curau de milho cremoso está pronto para o consumo.
