A soma de simplicidade e sabor faz cuscuz ao leite de coco uma deliciosa opção para a refeição!
Cuscuz ao Leite de Coco
Serve
1
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
15
minutosTradicional em diversas regiões do Brasil, o cuscuz ao leite de coco conquista com sua facilidade de preparo e sabor único!
Ingredientes
200 ml de flocão de milho
1/2 xícara (chá) de coco em flocos
Leite de coco em quantidade a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Hidrate o flocão de milho com um pouco de leite de coco e misture bem.
- Adicione o coco ralado, o sal a gosto e acrescente mais leite de coco aos poucos.
- Reserve por 15 minutos para hidratar e transfira a massa para uma cuscuzeira.
- Tampe e asse o cuscuz na boca do fogão por aproximadamente 15 minutos.
- Desenforme o cuscuz em um prato, coloque leite de coco a gosto e está pronto.
