A massa puba é a massa de mandioca hidratada e típica do nordeste.
O cuscuz de massa puba é uma receita nordestina , sem glúten e nutritivo
CUSCUZ COM MASSA PUBA DE MANDIOCA | MASSA CARIMÃ | SIMPLES E FÁCIL
Serve
4
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
25
minutosA massa puba é a massa de mandioca hidratada e típica do nordeste.
O cuscuz de massa puba é uma receita nordestina , sem glúten e nutritivo
Ingredientes
1kg massa puba ( massa de mandioca)
1 côco fresco raspado
5 colheres de sopa de açúcar
10g açúcar
Modo de preparo
- Em bacia adicionar a massa puba, junto o açúcar, côco e sal. Essa receita não vai líquido.
- Em seguida colocar na cuscuzeira toda massa puba de mandioca preparada e levar ao fogo médio por vinte minutos.
- Retire do fogo e deixar esfriar um pouco e servir.
O acompanhando pode ser a gosto. - Essa receita pode ser salgado, é só retirar o açúcar e colocar o sal a gosto.
