O clássico doce de leite em pó de corte está presente mas memórias de infância de muita gente e vem atravessando gerações com sua textura e sabor!
Doce de Leite em Pó de Corte
Serve
24
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosFácil e rápido de preparar, o doce de leite em pó de corte adoça o dia com muito sabor!
Ingredientes
1 quilo de açúcar refinado
400 gramas de leite em pó
200 ml de água
Modo de preparo
- Em uma panela grande e grossa adicione o açúcar, o leite em pó e misture bem.
- Acrescente a água e misture até formar uma massa úmida e homogênea.
- Acenda o fogo baixo e mexa sem parar por aproximadamente 10 minutos.
- Retire a panela do fogo e siga mexendo por mais 5 minutos.
- Transfira para um tabuleiro ou assadeira untada e alise o doce com um copo.
- Deixe esfriar por 5 minutos até ficar morno e corte o doce em retângulos.
- Desenforme para separar os pedaços e o doce de leite está pronto.
