A receita de hoje é um bolo de cenoura fácil, além de ser super fofinho e delicioso, é uma opção perfeita para ser servida no café da manhã ou no lanche da tarde. Os ingredientes adicionado deixa um toque especial. Essa receita fica maravilhosa. Vai ser sucesso aí na sua casa.
ESSA RECEITA NÃO TEM ERRO. BOLO DE CENOURA SUPER FÁCIL E DELICIOSO
Serve
10
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
40
minutosSegue a receita dessa delícia e para mais detalhes assista ao vídeo
Ingredientes
240gr de cenoura ou 2 xícaras de cenoura cortada em rodelas
3 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
Cobertura
1 caixinha de leite condensado 395gr
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa cheia de achocolatado
Xícara 240ml
Modo de preparo
- No liquidificador coloque a cenoura, açúcar, o óleo, os ovos e bata bem até que a cenoura ficar bem triturado.
Depois transfira pra um recipiente e acrescente a farinha de trigo, misture até ficar uma massa homogênea. Por último adicione o fermento e misture até dissolver todo fermento. - Transfira toda massa para uma forma untada com manteiga e farinha. Leve em forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Assim que assar, deixe esfriar, desinforme e reserve para fazer a cobertura. - Na panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado. Mexa para misturar os ingredientes. Leve em fogo médio, mexendo sem parar até da o ponto de brigadeiro. Assim que ficar pronto é só jogar por cima do bolo e depois só degustar essa delícia.
