Descubra como fazer de um jeito simples e fácil uma saborosa farofa de abacaxi com bacon!
Farofa de Abacaxi com Bacon
Serve
4
porçõesTempo de preparo
25
minutosTempo de cozimento
15
minutosQuem prova a farofa de abacaxi com bacon se apaixona pelo seu sabor e praticidade!
Ingredientes
1 abacaxi
1/2 cebola picada
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
200 gramas de bacon picada
Cebolinha a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira frite o bacon picado em cubos até dourar mexendo bem. Coloque a cebola picada e refogue.
- Acrescente o abacaxi picado em cubos e refogue até caramelizar mexendo de vez em quando.
- Adicione aos poucos a farinha de mandioca e mexa por mais alguns minutos até dourar levemente.
- Finalize com sal e cebolinha picada a gosto, mexa para homogeneizar e a farofa de abacaxi com bacon está pronta.
