O mix de pimentas frescas proporciona uma deliciosa combinação de sabores com muita praticidade!
Mix de Pimentas Frescas
Serve
4
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
5
minutosO mix de pimentas frescas pode ser consumido como acompanhamento ou incrementar diversas receitas!
Ingredientes
200ml de azeite
Pimenta bode a gosto
Pimenta ardida a gosto
Pimenta jalapeño a gosto
Pimenta chocolate a gosto
Pimenta-de-cheiro a gosto
Pimenta dedo-de-moça a gosto
Modo de preparo
- Lave as pimentas, seque-as bem e retire os talos.
- Corte as pimentas grandes no sentido do comprimento e em seguida em 4 partes, as pequenas pela metade e retire as sementes.
- Em uma frigideira grande aqueça o azeite por 3 minutos e coloque as pimentas.
- Refogue por 2 minutos e o mix de pimentas está pronto para servir.
