Mix de Pimentas Frescas

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Opção perfeita para os fãs de receitas picantes, esse mix de pimentas frescas é muito fácil de se fazer e delicioso de se comer!

Mix de Pimentas Frescas

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

2

minutos

O mix de pimentas frescas é uma saborosa opção de acompanhamento para diversos pratos!

Ingredientes

  • 6 tipos de pimenta (pimenta jalapeño, pimenta dedo de moça, pimenta chocolate, pimenta de cheiro, pimenta ardida, pimenta de bode)

  • Azeite

Modo de preparo

  • Lave e seque bem todas as pimentas. Em seguida retire os talinhos, corte as pimentas no sentido do comprimento, retire as sementes e corte cada metade das pimentas grandes em 4 partes e as pimentas menores pela metade.
  • Acrescente azeite em uma frigideira no fogo médio até preencher todo o fundo. Adicione as pimentas picadas e refogue no óleo pré-aquecido por 2 minutos.
  • Retire cuidadosamente as pimentas refogadas da frigideira, deixe o óleo escorrer um pouco antes de servir e o mix de pimentas frescas está pronto.

Vídeo da receita

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