Essa receita além de muito fácil o seu preparo, tem elementos deliciosos.
MOQUECA DE OVOS
Serve
2
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
25
minutosIngredientes
1 Berinjela média cortada em rodelas
1 tomate pequeno cortado em cubos
meia cebola cortada em rodelas
dois dentes ralados de alho
50 ml de azeite de dendê
2 colher de chá de óleo de oliva
3 ovos
pimenta do rei e colorau a gosto
cheiro verde a gosto
350 ml de água filtrada
200 g de camarão seco
sal a gosto
Modo de preparo
- corte as berinjelas corte em rodelas
- em uma frigideira coloque todos os temperos e o olé de oliva
- em seguida coloque as berinjelas com a água e o camarão
- quando levantar fervura coloque o azeite de dendê e os ovos
- dúvidas assista ao vídeo, l´tem tudo na íntegra
