PALITOS DE QUEIJO SUPER CROCANTES | SÓ 3 INGREDIENTES
Serve
porções
28
Tempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
10
minutosEsses palitinhos de queijo com batata são super crocantes e muito fácil de fazer. Não dá para comer um só! DELICIOSO! Comer tomando uma cervejinha, hummmm
Ingredientes
400 gr de batata cozida
90 gr de amido de milho
100 gr de queijo parmesão
Modo de preparo
- Cozinhar as batatas com sal e fazer um purê, passando na peneira para ficar sem grumos
- Misturar o queijo parmesão nesse purê e o amido de milho
- Com as mãos misturar bem os ingredientes até ficar uma massa bem homogênea e não grudar nas mãos
- Colocar a massa num saco plástico, fechar com uma fita cola para que a massa não saia do saco e abrir a massa com um rolo
- Cortar a massa fininha como palitos
- Esquentar o óleo numa frigideira e fritar os palitos até estarem bem dourados
- Palitinhos prontos, super crocantes, é um ótimo petisco. Uma delícia para comer tomando uma cervejinha gelada! rsrs
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