Hoje eu mostro como fazer a melhor rosquinha de coco caseira. Essa receita de rosquinha de coco com leite condensado é deliciosa, fácil de fazer, econômica e todos vao gostar.
Pão Doce: Rosquinha de leite condensado e côco, super macia, deliciosa e fácil
Serve
30
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
18
minutosHoje eu mostro como fazer a melhor rosquinha de coco caseira. Essa receita de rosquinha de coco com leite condensado é deliciosa, fácil de fazer, econômica e todos vao gostar.
Ingredientes
600g farinha
200ml de leite morno
55g de manteiga amolecida (2 colheres de sopa cheias)
2 ovos grandes
5 colheres rasas de açúcar (se preferir bem doce, adicione mais)
42g fermento fresco ou 10g de fermento biológico seco
- cobertura
200g leite condensado
80g côco ralado
Modo de preparo
- Sove todos os ingredientes da massa até fica lisa e homogenea
- Cubra, deixe descansar até dobrar de tamanho
- Forme as rosquinhas, abrindo uma cobrinha fina e a torcendo (veja mais detalhadamente no vídeo)
- Asse em forno ainda frio, a 180°C até dourar – aproximadamente 17 minutos
- Depois de assado, pincele leite condensado e cubra com côco ralado
- Bom apetite!
