Pastel de feira daqueles que todo mundo ama!
PASTEL DE FEIRA COM MASSA SEQUINHA E CROCANTE❗😍 FEITO EM CASA SUPER FÁCIL E DELICIOSO!
Tempo de preparo
1
hora10
minutosPara preparar esse delicioso pastel, vamos aos ingredientes e ao passo a passo dessa receita deliciosa.
Ingredientes
Para a Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
2 gemas
1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de cachaça
Leite suficiente para abrir a massa com o roloPara o recheio: (pode ser o de sua preferência):
Ovos cozidos partidos ao meio
Carne moída refogada com alho, cebola, pimentão, tomate, tempero verde, sal e pimenta
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque a farinha, a manteiga, as gemas, o sal e a cachaça e misture;
- Vá adicionando o leite aos poucos até a massa desgrudar das mãos;
- Sove bem a massa, coloque na tigela e deixe descansar por uma hora;
- Enquanto a massa descansa prepare seu recheio (acompanhe no vídeo o meu recheio);
- Abra a massa com o rolo até que fique bem fininha, recheie, corte e aperte com o garfo para fechar;
- Frite os pastéis em óleo quente.
- Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
