Esta receita de pizza de frigideira é uma opção perfeita para quem quer um lanche fácil e rápido, sem abrir mão do sabor. Com uma massa saborosa, ela é preparada em poucos minutos e leva ingredientes simples e práticos, como molho de tomate, queijo e seu recheio favorito. Basta aquecer a frigideira, adicionar a massa, cobrir com os ingredientes e deixar cozinhar até ficar dourada e crocante. Você pode escolher os ingredientes de sua preferência para personalizar a sua pizza e torná-la ainda mais deliciosa. É uma opção versátil e deliciosa para um lanche rápido em casa.
Pizza de frigideira, opção perfeita para um lanche rápido e fácil!
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porções30
minutos40
minutosNão tem tempo para esperar a pizza chegar? Faça a sua própria em casa com esta receita de pizza de frigideira rápida e fácil!
Ingredientes
100ml de água
1 colher de manteiga ou margarina derretida
1 colher de chá de açúcar
1/2 colher de chá de sal
1 xícara e meia de farinha de trigo
1 colhe de chá de fermento biológico seco
molho ou extrato de tomate
recheio a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque a água, a manteiga, o açúcar, o sal e misture;
- Agora adicione metade da farinha peneirada, adicione o fermento, penere o restante da farinha e misture com uma colher.
- Quando a massa ficar pesada, misture com as mãos até que a massa fique homogênea. A massa ficará grudando levemente nos dedos.
- Tampe a massa e deixe descansar por 5 minutos;
- Em uma superfície lisa, passe um pouco de azeite ou óleo para a massa não grudar e abra ela com um rolo ou garrafa;
- Coloque a massa na frigideira e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos com a frigideira tampada;
- Apague o fogo, vire a massa, passe um pouco de molho de tomate e recheie como desejar;
- Cozinhe novamente em fogo baixo por mais 5 minutos com a frigideira tampada;
- E está pronta nossa deliciosa pizza de frigideira!
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