Além de saboroso e econômico, este pudim de bolacha Maria é tão fácil de fazer que todos vão se surpreender!
Pudim de Bolacha Maria
Serve
14
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
50
minutosEste pudim de bolacha Maria é ideal para quem está com pressa ou não quer muito trabalho para garantir uma sobremesa gostosa!
Ingredientes da Massa
6 ovos
1/2 litro de leite
1 xícara (chá) de açúcar
150 gramas de bolacha Maria
- Ingredientes da Calda
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Derreta 1 xícara de açúcar em uma forma de pudim até caramelizar e reserve.
- Adicione no liquidificador os ovos, o leite, as bolachas, o açúcar e bata bem.
- Despeje a mistura na forma com a calda e cubra com papel alumínio com a parte brilhante para dentro.
- Coloque a forma do pudim dentro de uma forma maior com água quente quase até a metade.
- Asse o pudim em um forno pré-aquecido a 250º₢ por cerca de 50 minutos.
- Aguarde o pudim esfriar um pouco, desenforme e ele está pronto para servir.
