Pudim de leite condensado!
Esse doce é uma verdadeira tentação para os amantes de doces tradicionais. Fácil de preparar e com ingredientes simples. Vem aprender essa comigo: Pudim de leite condensado.
Ingredientes
- Calda:
1 xícara (chá) de açúcar.
Meia xícara (chá) de água quente.
- Pudim:
(1 lata ou caixinha) de leite condensado.
2 medidas (da lata) de Leite Líquido – Integral.
3 ovos inteiros.
Modo de preparo
- Comece derretendo o açúcar e com muito cuidado acrescente a água quente, misture tudo para dissolver todo o açúcar. E passe para uma forma pequena.
- No liquidificador: Acrescente o leite condensado, a medida da lata de leite condensado adicione 2 de leite integral e os ovos. Bata tudo até ficar bem misturado!
- Passe toda a mistura para a forma com açúcar e leve em banho maria para o forno: 180C por 1h30. (Lembrando de colocar papel alumínio, assista o vídeo e veja como fiz)
- Depois deixe esfriar e leve a geladeira por 6h.
- Depois desse tempo pode desinformar e degustar! Fica uma graça, nê?
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