BISCOITOS NATALINOS / 3 SABORES COM APENAS 1 BASE! SUPER FÁCIL E DELICIOSOS
Oi Pessoal, tudo bem com voces?
Na receita de hoje eu vou te ensinar a fazer 3 sabores de Biscoitos Natalinos diferentes usando apenas 1 massa base! Esse biscoito é delicioso e super prático de fazer!
Espero que vocês gostem 😍!
RECEITA DE BISCOITOS NATALINOS | MASSA QUE DERRETE NA BOCA
60
porções45
minutosBISCOITOS NATALINOS / 3 SABORES COM APENAS 1 BASE! SUPER FÁCIL E DELICIOSOS
Oi Pessoal, tudo bem com voces?
Na receita de hoje eu vou te ensinar a fazer 3 sabores de Biscoitos Natalinos diferentes usando apenas 1 massa base! Esse biscoito é delicioso e super prático de fazer!
Espero que vocês gostem 😍!
Ingredientes
MASSA BASE; 400g de manteiga amolecida ( pode ser com sal ou sem)
200g de açúcar
1 ovos
600g de farinha de trigo sem fermento
1 colher de chá de essência de baunilha ou 8g de açúcar baunilha
***********
Biscoitos olho de Anjo ou Biscoitos de marmelada ; Massa Base +
açúcar de confeiteiro
4 colheres de sopa de marmelada de morango
*************
Biscoitos de Canela; Massa Base +
1 colher de chá de canela pa a massa
50g de açúcar
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de canela
**************
Biscoitos de Avela: Massa Base +
2 colheres de sopa de avela moido para a massa
150g de chocolate meio amargo
50g de avela granulado
Modo de preparo
- Na batedeira, coloque o açúcar, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar de baunilha e o ovo bata até a manteiga encorporar, desligue a batedeira e continue sovando com as maos até obter uma massa lisa.
- Em seguida leve a massa para a bancada, divida em tres partes iguais para fazer os 3 biscoitos variados.
- Pegue uma parte da massa leve para a bancada e abra com a ajuda de um rolo; com a forminha de biscoito desejada voce vai modelando os biscoitos formando pares, sendo que uma parte voce vai fazer um olho no meio com a ajuda de um bico de confeitar pequeno. Feito isso leve os biscoito para assar no forno aquecido a 180°C por 9 minutos aproximadamente.
- Depois de assados retire do forno e da forma e deixe esfriar completamente.
Em um saquinho plático coloque a marmelada e faça um buraquinho no bico. Depois que os biscoitos estiverem frios polvilhe açúcar de confeiteiro na parte que fez o olho, na parte inteira coloque um pouquinho da marmelada e tampe com a outra parte. E está pronto para ser servidos.
- Pra fazer os biscoito de canela voce pega uma parte da massa leve pra bancada e adiciona 1 colher de chá de canela em pó, amasse bem até a canela ficar bem misturada com a massa, abra a massa com a ajuda do rolo e modele no formato desejado.
Leve pra assar no forno aquecido a 180°C por 9 minutos. - Depois de assados retire do forno e da forma;
Com os biscotos ainda mornos passe na mitura de açúcar com açúcar de confeiteiro e canela. E esta pronto para ser servidos.
- Para fazer os biscoitos de avelã, voce pega a outra parte da massa junte 2 colheres de sopa de avela moida e amasse bem até o avelã, ficar bem misturado com a massa, abra com a ajuda do rolo e modele no formato desejado.
Leve pra assar no forno aquecido a 180°C por 8 minutos. - Depois de assados retire do forno e da forma e deixe esfriar completamente.
- Depois que os biscoito estiverem frios, decore com chocolate derretido e avelã granulado. Espere o chocolate endurecer e sirva.
- Confira no VÍDEO ABAIXO o passo a passo da receita.
