Olá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha minha receita é de um prato ótimo para substituir uma refeição, delicioso, barato e não tem carboidrato, ótimo para quem está de dieta, esse Repolho Refogado com Ovo e Bacon é muito gostoso e fácil de fazer!
REPOLHO REFOGADO COM OVO E BACON
Serve
3
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
20
minutosOlá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha minha receita é de um prato ótimo para substituir uma refeição, delicioso, barato e não tem carboidrato, ótimo para quem está de dieta, esse Repolho Refogado com Ovo e Bacon é muito gostoso e fácil de fazer!
Ingredientes
1 fio de azeite
60 gramas de bacon
1/2 cebola (30 g)
1/2 cenoura (40 g)
1/2 repolho (500 g)
2 dentes de alho (10 g)
3 ovos (150 g)
sal a gosto
cebolinha a gosto
pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Numa frigideira coloque o azeite e o bacon e deixe fritar, quando o bacon já fritou um pouco acrescente a cenoura e a cebola e deixe refogar, acrescente o alho e em seguida o repolho cortado em tiras. Tempere com sal e pimenta e mexa um pouco, tampe a frigideira e deixe o repolho abafar para cozinhar. Mexa de vez em quando.
- Quando o repolho já estiver bem refogado, faça um espaço e coloque os ovos, mas não misture, tempere os ovos com sal e pimenta e cubra novamente para ele cozinhar. Sirva em seguida.
- Assista o passo a passo no VÍDEO ABAIXO.
