Aprenda a preparar esse deliciosa ROSCA DA RAINHA – ROSCA DE FRUTAS TRADICIONAL. Um pão muito fofinho. Daqueles pães fáceis de fazer e com um sabor que lembra os pães feito antigamente, no tempo de nossas avós. Super fofinha, muito fácil e simples de fazer.
ROSCA DA RAINHA – ROSCA DE FRUTAS TRADICIONAL
40
minutosAprenda a preparar esse deliciosa ROSCA DA RAINHA – ROSCA DE FRUTAS TRADICIONAL. Um pão muito fofinho. Daqueles pães fáceis de fazer e com um sabor que lembra os pães feito antigamente, no tempo de nossas avós. Super fofinha, muito fácil e simples de fazer.
Ingredientes
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (500 gramas , pouco mais, pouco menos)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) bem cheia de margarina ou manteiga
1 xícara (chá) de leite morno (240 ml)
1 ovo
1/2 colher (café) de sal (3 gramas)
7 gramas de fermento biológico seco
300 gramas de frutas (cristalizadas e uvas passas)
Leite condensado
1 gema
1 colher (café) rasa de café solúvel
Modo de preparo
- Misture em uma tigela o leite, o ovo, a margarina, o açúcar, o sal e o fermento.
Despeje a farinha de trigo aos poucos e misture bem
Sove por 5 minutos. - Deixe descansar por 40 minutos.
Modele os pães e deixe por mais 30 minutos.
Asse a 180° por 40 minutos. - CLIQUE AQUI ou NO VÍDEO ABAIXO E VEJA TODO O PASSO A PASSO COM AS DICAS E DETALHES:
