Salpicão com as sobras do chester, fácil e delícioso
Serve
porções
6
Tempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
20
minutosSobrou chester, frango ou perú das festas de fim de Ano? Muito fácil de fazer, rápido e fica uma delícia!
Ingredientes
250 gr de chester desfiado, frango ou perú
1 cenoura ralada
1 lata de milho
50 gr de uva passas
azeitonas a gosto
3 c de sopa de maionese
1 c de sobremesa de mostarda
3 c de sopa de creme de leite
salsinha
150 gr de batata palha
Modo de preparo
- Colocar numa travessa as sobras do chester ou o frango cozido e desfiado, o milho verde, a cenoura ralada, as azeitonas picadas e a salsinha. Colocar uma pitada de sal
- Hidratar as uvas passas com e 6 colheres de água e levar ao microondas por 30 segundos
- Escorrer a água e misturar com os outros ingredientes
- Numa tigela misturar a maionese, o creme de leite e a mostarda, pimenta do reino e sal
- Acrescentar o molho aos outros ingredientes
- Misturar a metade da batata palha aos ingredientes
- Colocar numa travessa e cobrir com o restante das batatas palhas
- Fica delicíoso, com um sabor incrível!
- Assista o vídeo para ver mais detalhes
