Receita rápida, fácil, econômica e deliciosa!
SEM USAR AMIDO❗😱 O TRADICIONAL PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM 3 INGREDIENTES, SUPER FÁCIL E DELICIOSO
Tempo de preparo
10
minutosTempo de forno
40
minutosPara preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!
Ingredientes
Para o pudim:
6 ovos
1 caixa de leite condensado (395g)
A mesma medida da caixa de leite (350ml)Para a calda:
1 xícara de açúcar (180g)
1/2 xícara de água (120ml)
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o açúcar, a água, mexa bem, ligue o fogo e quando começar a ferver baixe para fogo baixo e deixe fervendo até ficar caramelizado;
- Quando o caramelo estiver pronto distribua na forma e reserve;
- No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite e bata por uns 2 minutos;
- Transfira a mistura do liquidificador para a forma de pudim passando por uma peneira;
- Tampe a forma ou cubra com papel alumínio, coloque dentro de uma forma maior, coloque água fervendo até o meio da forma e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 40 minutos;
- Retire do forno, deixe esfriar e leve a geladeira por 3 horas ou mais.
- Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
