Receita super simples e prática para o natal das crianças.
Suspiro Super Fácil – Lembrança da Infância (Merengue)
Serve
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosSuspiro que lembra nossa infância.
Ingredientes
1 xícara (240ml) de Clara de Ovo;
3 xícaras (720ml) de Açúcar;
Suco de Saquinho (opcional).
Modo de preparo
- Em uma panela, despeje as Claras e o Açúcar e ligue o fogo;
- Mecha bem por alguns minutos até o Açúcar derreter e ficar uma mistura homogênea, isso vai fazer toda a diferença;
- Em seguida, lavamos para a batedeira e batemos bem até ficar em consistência firme;
- Então, com ajuda de um saquinho, ou com a colher mesmo, vamos modelando nossos suspiros;
- Você pode adicionar pó de suco, para alterar a cor e o sabor, mas com cuidado, pois o suco é bem concentrado;
- Passo a passo detalhado, com dicas importantes, no vídeo abaixo:
