Tem batata em casa? Faça esta receita fácil e rápida, feita com poucos ingredientes, um acompanhamento perfeito para o seu almoço.
TEM BATATA EM CASA? FAÇA ESTA RECEITA FÁCIL E RÁPIDA!
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosTem batata em casa? Faça esta receita fácil e rápida, feita com poucos ingredientes, um acompanhamento perfeito para o seu almoço.
Ingredientes
900 g de batata
2 dentes de alho
1/2 colher (sopa) de alecrim
1/2 colher (chá) de sal
Pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) de creme de leite
Queijo parmesão e mussarela a gosto
Modo de preparo
- Em uma vasilha com água gelada coloque um pouco de sal e coloque as batatas fatiadas finas (usei o cortador de batatas), e deixe na água por 30 minutos;
- Numa tigela coloque o alho picado, o alecrim, o sal, a pimenta do reino e o creme de leite. misture bem e reserve;
- Escorra bem as batatas e seque com papel toalha, em seguida misture o creme ;
- Unte uma refrataria da sua preferencia com manteiga e coloque as batatas uma do lado da outra, cubra com papel alumínio e leve ao forno pre aquecido a 200 graus por 40 minutos;
- Após os 40 minutos, retire do forno e polvilhe queijo ralado e mussarela a gosto e leve ao forno novamente para gratinar.
