TORTA DE ABOBRINHA COM BACON, FÁCIL E MUITO SABOROSA!
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimentominutos
Esta torta é super fácil de fazer e fica deliciosa!
Assista o vídeo da receita detalhada.
Ingredientes
1 xícara (chá) de bacon em cubos
1 cebola picada
1 tomate sem sementes picado
2 colheres (sopa) de suco de limão
4 colheres (sopa) de leite integral
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de abobrinha em cubinhos
2 ovos batidos
1 colher (chá) de sal
Orégano a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Numa frigideira em fogo médio, coloque o bacon.
Mexa de vez em quando até fritar.
Retire o bacon e coloque em papel toalha para retirar o excesso de gordura.
- Coloque o bacon em uma tigela.
Adicione a abobrinha , o tomate, a cebola, o suco de limão, o sal e o orégano.
Misture bem.
Adicione os ovos batidos.
Coloque o leite, a farinha de trigo e o queijo parmesão.
Misture bem.
Coloque o fermento em pó.
Misture bem.
- Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
Polvilhe queijo parmesão ralado.
Leve para assar em forno preaquecido, à 180º, por 40 minutos ou até dourar.
E está pronta!
