Oi, gente! Quer poder saborear uma sobremesa DELICIOSA sem furar a dieta? Essa travessa de prestígio fit é super fácil de fazer e você não vai precisar se privar de comer um doce, pois esse é sem açúcar e low carb!
TRAVESSA DE PRESTÍGIO FIT| SOBREMESA FÁCIL SEM AÇÚCAR E DELICIOSA
Serve
6
porçõesTempo de preparo
20
minutosOi, gente! Quer poder saborear uma sobremesa DELICIOSA sem furar a dieta? Essa travessa de prestígio fit é super fácil de fazer e você não vai precisar se privar de comer um doce, pois esse é sem açúcar e low carb!
Ingredientes
150gr de coco ralado fresco ou de pacotinho sem açúcar
1 caixinha de creme de leite
1 vidro de leite de coco
Meia xícara ou 100g de xilitol
- Ganache de chocolate
100gr de chocolate 70% picado
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de xilitol para adoçar o ganache (opcional)
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o coco ralado, o leite de coco e o creme de leite e leve ao fogo médio. Mexa sem parar até engrossar. Aproximadamente 7 minutos.
- Transfira o creme de coco para um travessa e deixe esfriar.
- Pique o chocolate em pedaços e leve ao microondas por 30 segundos. Se não derreteu coloque por mais 30 segundos. Esse processo também pode ser feito em banho-maria.
- Misture o chocolate até dissolver todos os pedacinhos. Adicione o creme de leite e o xilitol (se gostar mais docinho, eu não coloquei, pois gosto dele meio amargo) e misture bem até ficar bem lisinho.
- Despeje por cima do creme de coco ralado e leve a geladeira por 1 hora.
- Assista o vídeo e veja o passo a passo.
