O sabor, a textura e a praticidade da trufa de chocolate fazem dela uma sobremesa clássica irresistível!
Trufa de Chocolate
Serve
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
4
minutosBastam apenas 2 ingredientes e um preparo simples para fazer esta deliciosa trufa de chocolate!
Ingredientes
3 xícaras (chá) de chocolate em pó 50%
1 caixinha de leite condensado
Chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Mexa sem parar o leite condensado em uma panela no fogo médio por 4 minutos.
- Desligue o fogo e transfira o leite condensado para um recipiente.
- Adicione o chocolate em pó peneirado e mexa até formar uma massa firme.
- Amasse e modele o doce em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
- Deixe o doce coberto na geladeira por no mínimo 3 horas para ficar firme.
- Coloque o doce em uma tábua com chocolate em pó e polvilhe mais chocolate por cima.
- Corte a trufa em pedaços quadrados ou retangulares e o doce está pronto.
